Σκέψεις για την κηπουρική χρονιά « giantveggiegardener

1
Σκέψεις για την κηπουρική χρονιά « giantveggiegardener
χειμερινός λαχανόκηπος

Εδώ είναι ο κήπος με λαχανικά τον χειμώνα – τώρα κοιμάται

Καλό Ηλιοστάσιο! Ναι, οι μέρες μεγαλώνουν τώρα – και εδώ είναι το τέλος του χρόνου. Καθώς κοιτάζω τον χειμώνα, τελειώνουν οι δύο πρώτοι μήνες χειμώνα-Νοέμβριο-Δεκέμβριο και μόνο δύο μήνες χειμώνα (Ιανουάριος-Φεβρουάριος) για να αντέξουν. Μετά είναι νωρίς την άνοιξη και πάει στους αγώνες! Ας επιβραδύνουμε όμως λίγο τα πράγματα. Ο Δεκέμβριος είναι ένας υπέροχος μήνας για να σκεφτείτε την εποχή της κηπουρικής και να δείτε τι λειτούργησε και τι όχι στον κήπο κατά τη διάρκεια του περασμένου έτους και τι θα μπορούσα να κάνω διαφορετικά.

Τι λειτούργησε λοιπόν και τι όχι;

-Έχασα μόνο το 10% των καλλιεργειών ντομάτας μου έναντι της απώλειας 50% της περσινής σοδειάς από το φοβερό ζαχαρότευτλο. Κάλυψα σχεδόν όλα τα φυτά τομάτας μου με κάλυψη σειράς από τις 15 Μαΐου έως την πρώτη εβδομάδα του Ιουλίου. Το φυλλαράκι φεύγει όταν έρθει η εποχή των βροχών και φέτος έκαναν παρέα μέχρι την αρχή αν τον Ιούλιο που άρχισε να βρέχει. -Το μειονέκτημα αυτού είναι ότι πραγματικά δεν μου αρέσει ΝΑ ΜΗΝ ΒΛΕΠΩ τα φυτά μου να κρύβονται κάτω από το κάλυμμα της σειράς-μου αρέσει να τα βλέπω να μεγαλώνουν, αλλά αυτό φαίνεται να είναι μια αντιστάθμιση. Επίσης, θέλω να προσπαθήσω να μεταφυτεύσω τις ντομάτες μου έξω νωρίτερα από τις 15 Μαΐου για να προσπαθήσω να πάρω ντομάτες νωρίτερα.

IMG_3363

-Η εναλλαγή των καλλιεργειών μου φαίνεται να βοηθά με ασθένειες. Έχω τα πάντα σε μια περιστροφή τριών ετών, γι‘ αυτό έκανα ένα επιπλέον τμήμα 1000 τετραγωνικών ποδιών πέρυσι, δίνοντάς μου συνολικά (3) τμήματα 1000 ποδιών. Μετακινώ τις καλλιέργειες έτσι ώστε να επιστρέφουν στο ίδιο τμήμα μόνο κάθε 3 χρόνια. Οι κολοκύθες συνήθιζαν να έχουν το δικό τους πρόσθετο τμήμα στο μαντρί αλόγων, αλλά τώρα που έχω ένα άλογο (Koko), θα τις βάλω στην περιστροφή στον κύριο κήπο λαχανικών, καθώς το μαντρί έχει ανακτηθεί από την Koko.

-Μιλώντας για κολοκύθες, πρέπει να βρω έναν τρόπο να μην τις τρώνε τα πλάσματα, αν και ήταν σχεδόν αδύνατοζημιά κουνελιού για να κρατήσω μακριά τα κουνέλια νωρίς την εποχή που ήταν δύσκολο να βρουν φαγητό για αυτά – ακόμα και με 2 φράχτες και κάλυμμα σειρών πάνω από τις κολοκύθες, κάτι έφαγε το πολύτιμο δυνητικό μου φυτό κολοκύθας, οπότε θα το σκεφτώ πολύ περισσότερο αυτό χειμώνας. Επιπλέον, θέλω να βγάλω τα φυτά έξω νωρίτερα, αν έχω την ευκαιρία να σπάσω ξανά το κρατικό ρεκόρ…

– Κάλυψα τις μελιτζάνες μου με κάλυμμα σειρών για λίγο φέτος, αποφεύγοντας έτσι τις καταστροφικές ζημιές της πρώτης χαλαζοθύελλας. Αυτή η πρώτη χαλαζοθύελλα καθυστέρησε πολλά από τα λαχανικά μου λόγω της σοβαρής ζημιάς κατά περίπου ένα μήνα. Το μειονέκτημα ήταν ότι οι αφίδες βρήκαν τις μελιτζάνες κάτω από το κάλυμμα της σειράς και ήταν μια μάχη για να τις ξεφορτωθούν. Πήγαν και οι αφίδες μετά την καλοκαιρινή κολοκυθιά και πιπεριές με όση βροχή πήραμε. Τα έλεγξα με δυνατούς ψεκασμούς νερού πάνω τους και εντομοκτόνο σαπούνι. Επίσης εμφανίστηκαν lady bugs και ήρθαν στη διάσωση τρώγοντας πολλές αφίδες (και δεν χρειάστηκε να τις αγοράσω). Νομίζω ότι πρέπει να αφαιρέσω το κάλυμμα της σειράς νωρίτερα.

Το σχεδόν τελειωμένο θερμοκήπιο ήταν απίστευτα ζεστό το περασμένο καλοκαίρι -110°F. Πολύ ζεστό για να μεγαλώσει οτιδήποτε ήταν εντάξει καθώς δεν ήταν έτοιμο. Αφού λοιπόν δουλέψω να το κουμπώσω αυτό το χειμώνα, θα πρέπει να βρω τρόπους να το δροσίσω το επόμενο καλοκαίρι. Παρόλα αυτά, έχω θερμοκήπιο! Θα δεχτώ τις προκλήσεις που θα παρουσιάσει.

ζημιά από χαλάζι σέσκουλα-Πρέπει να πω ότι απόλαυσα όλη τη βροχή που είχαμε μετά από 4 χρόνια ακραίας ξηρασίας. Τα οπωροφόρα δέντρα λάτρεψαν όλη τη βροχή, αλλά άλλες 2 χαλαζοθύελλες σχεδόν εξαφάνισαν τις καλλιέργειες λαχανικών, ειδικά το σέσκουλο και το σκουός. Ήταν καταπληκτικό οτιδήποτε επιβίωσε συν τη μία εβδομάδα βροχής που πήραμε-περίπου 3 ίντσες-ποτίσαμε τη γεύση των ντοματών για περίπου 2 εβδομάδες, αλλά μετά αναπήδησαν πίσω.

Τα περισσότερα προβλήματα προήλθαν από τη Μητέρα Φύση και δεν μπορεί κανείς να κάνει πολλά γι ‚αυτήν – κάνει αυτό που θέλει και πρέπει να προσαρμοστούμε. Πάντα πιστεύουμε ότι έχουμε τα πάντα στον έλεγχο και μετά βαμ! Μας κάνει ένα νούμερο!

-Θα καλλιεργήσω περισσότερα φυτά ντομάτας και άλλα λαχανικά για να τα πουλήσω στο Farmer’s Market καθώς πολλοί άνθρωποι έδειχναν ενθουσιασμένοι να δοκιμάσουν μερικές από τις διαφορετικές ποικιλίες που καλλιεργώ. Για το σκοπό αυτό, νομίζω ότι το θερμοκήπιο θα είναι μεγάλο πλεονέκτημα αυτή την άνοιξη.

Τώρα λοιπόν θα εξετάσω όλους τους καταλόγους που έρχονται και θα αρχίσω να σχεδιάζω τον κήπο λαχανικών για το 2014.

Καλές διακοπές!

Schreibe einen Kommentar